دخپریدو نیټه : 2011-06-12 مخپرونکئ : 039 - دبÛنوا اداره - کابل
اسلام اوساینس عسل Ø´ÙØ§Ø¡ ده (دریم څپرکی)
Ø¹Ø¨Ø¯Ø§Ù„ØºÙØ§Ø±Ø¬Ùبیر
لیکنه اوڅÛړنه: Ø¹Ø¨Ø¯Ø§Ù„ØºÙØ§Ø±Ø¬Ùبیر
هغه ØÙ‚ايق دادی:
دعسلوښÚینه Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ú†Ø±Ú«ÛŒÙ†ÛŒ(Ø´Ú©ÛØ±Ú«Ù†ÛŒ) جوړوی، نه نر، Ù„Ú©Ù‡ په سورت Ù†ØÙ„ Ú©ÛŒ Ú†ÛŒ قران کریم ویلی دی۔
ï€¿Ø¯Ø¹Ø³Ù„ÙˆÙ…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ú…Ù„ÙˆØ±ÙˆØ²Ø±ÙˆÙ†Ù‡ اوپنÚÙ‡ Ø³ØªØ±Ú«Û Ù„Ø±ÛŒÛ”
 داخل په چرګینی (Ø´Ú©ÛØ±Ú«Ù†Û) Ø¯ØØ±Ø§Ø±Øª درجه 92.93 ÙØ§Ø±Ù†Ù‡Ø§ÛŒØª لری، Ú†ÛŒ Ú©Ù‡ دباندی Ú«Ø±Ù…Û Ø§ÙˆÚ©Ù‡ ÛŒØ®Ù†Û ÙˆÛŒØŒ نوهلته درجه Ø¯ØØ±Ø§Ø±Øª ثابته ده، ترڅوعسل خراب نه Ø´ÛŒ Ø§ÙˆÛŒØ§Ø¦Û Ø®ÙˆÙ†Ø¯Ø§ÙˆÛŒØ§Ù‡Ù… رنګ له لاسه ورنه کی۔ Ú†ÛŒ داټول نظام الله جل جلاله ورښودلی دی اوسړی ورته ØÛŒØ±Ø§Ù† سی، Ú†ÛŒ داکوچنی ØØ´Ø±Ù‡ اودومره ÚšÚ©Ù„ÛŒ نظام۔
 Ø¯Ø¹Ø³Ù„ÙˆÙ…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ø¯Ø®Ù¾Ù„Û ÚØ§Ù„Û Ú…Ø®Ù‡ تر 10 میله پوری لیری Úی، دخوراک Ø¯Ù¾ÛŒØ¯Ø§Ú©ÛØ¯ÙˆÙ¾Ù‡ موخه ØŒ مګرپه عام ډول سره 1Ù€2 میله پوری دخپل ÚØ§ÛŒ څخه لیری ÚÛŒ Ú†ÛŒ Ø¯Ú«Ù„Ø§Ù†ÙˆØ´ÛØ±Ù‡ پیداکاندی۔
ï€¿Ø¯Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ú©Ø§Ø±Ú«Ø±Ù‡ ډله په پسرلی 4 Ø§ÙˆÙ†Û Ú˜ÙˆÙ†Ø¯Ù„Ø±ÛŒ اوپه Ú˜Ù…ÛŒ Ú©ÛŒ 6 اونÛÛ”
 دموچمچیومشره ÚšÚینه Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ø¯Ù‡ØŒ Ú†ÛŒ Ù‡ØºÛ ØªÙ‡ ملکه وایی، Ú†ÛŒ داملکه پخپل ژوندکی (600Ù€800) پوری Ù‡Ú«Û Ø§ÙˆÙ¾Ù‡ زیاته اندازه سره( 1500 )Ù‡Ú«Û Ø§Ú†ÙˆÛŒØŒ داښÚÙ‡ Ø¦Û ÚÚ©Ù‡ مشره ده Ú†ÛŒ الله جل جلاله په سورت Ù†ØÙ„ Ú©ÛŒ Ù„ÙØ¸ دښÚÛ Ø°Ú©Ø±Ú©Ú“ÛŒØ¯ÛŒØŒ الله جل جلاله وایی Ú†ÛŒ ماوښÚÛ Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û ØªÙ‡ ÙˆØÛŒ ÙˆÚ©Ú“ÛŒ Û”Û”Û”Û”Û”Û”
په ÛŒÙˆØ´Ú©ÛØ±Ú«Ù†ÛŒ Ú†ÛŒ دوی Ø¦Û Ø¬ÙˆÚ“Ú©ÛŒØŒ Ø§ÙˆÚ©Ø§Ø±Ù¾Ú©ÚšÛ Ú©ÙˆÛŒØŒ Ø¯Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†ÛŒÙˆØ´Ù…ÛØ± تقریبا د( 4000Ù€6000 )پوری وی۔
ï€¿Ø¯Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ø³Ø±Ø¹Øª په یوه ساعت Ú©ÛŒ 15 میله دی، اویوه Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ù¾Ø®Ù¾Ù„ یوه Ø³ÙØ±Ú©ÛŒ( 50Ù€ 100 )ګلانوپوری ګوری، ترڅوښه Ø¯Ú«Ù„Ø§Ù†ÙˆØ´ÛØ±Ù‡(دوښا) Ø§ÙˆÚ‰ÛØ±Ù‡ راوړی۔
 دیوه پاونډدعسلودجوړولولپاره( 55000 )میله Ø³ÙØ± کوی، Ú†ÛŒ Ø¯Ø´Ú©ÛØ±Ú«Ù†ÛŒ اندازه یوپاونډعسل وی، اویوه Ù…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ù¾Ø®Ù¾Ù„ ټول ژوندکی د( 1Ù€12 )Ø¯Ú†Ø§ÛŒÙˆØ¯Ú©Ø§Ú†ÙˆØºÛ Ù¾Ù‡ اندازه سره عسل تولیدولای سی۔
 Ø¯Ø¹Ø³Ù„ÙˆÙ…ÙˆÚ†Ù…Ú†Û Ø¨Ûله Ú˜Ù…ÛŒ بل وخت نه مری، دوی Ø¯Ú«Ø±Ù…Û Ù¾Ù‡ موسم Ú©ÛŒ خپل عسل خوری اودپسرلی انتظارکوی، دوی ÛŒÙˆÚ‰ÛØ±Ù…ضبوط قشرپرشکیرګنی اوپرهغه ÚØ§ÛŒ Ú†ÛŒ ملکه ژوندکوی جوړوی، Ø§ÙˆØ±Ø§ØªØ§ÙˆÙˆÛØŒ ترڅوعسل اویاهم ملکه ضایع نه Ø´ÛŒ اوهغه تاوده وساتی Ø¯Ù‡Ù…ÛØ´ لپاره۔
یوه ډله دموچمچیوپه کال کی،( 60ـ100 )پاونډوپوری عسل تولیدوی۔
عسل دومره Ø§Ù†Ø±Ú˜Û Ù„Ø±ÛŒ Ú†ÛŒ دیوه (اونس) په سوÚولوسره دمÚÚ©ÛŒ Ù¾Ø±Ú©ÙØ±Û باندی Ø³ÙØ± کیږی۔
دعسلوÚينی ÚØ§Ù†Ú«Ú“تياوÛ:
عسل Ú‰ÛØ±Ù‡ بهترینه غذاده Ú†ÛŒ Ø¯Ù‡Ø¶Ù…ÛØ¯ÙˆÙ„پاره Ú‰ÛØ±Ù‡ ÚšÙ‡ مناسبه ده، Ú†ÛŒ اوس مهال Ø¦Û Ú‰ÛØ±Ø±ÙˆØºØªÛŒØ§Ù¾Ø§Ù„ان وناروغانوته ÙØ±Ù…ایی اوتوصیه Ø¦Û ÙˆØ±ØªÙ‡ کوی۔
 په عسلوکی (کولستړول) غوړاوسودیم نشته، ïƒ¡Ù…Ú«Ø±Ú‰ÛØ±ÙˆÛŒÙ¼Ø§Ù…ینونه Ù¾Ú©ÚšÛ Ø´ØªÙˆÙ† لری Ú†ÛŒ له Ù‡Ù…Ø¯Û Ú©Ø¨Ù„Ù‡ په Ú‰ÛØ±ÙˆÙ†Ø§Ø±ÙˆØºÛŒÙˆÚ©ÛŒ ورڅخه Ø¯Ø¯Ø±Ù…Ù„Ù†Û Ù¾Ù‡ ډول سره کاراخیستل کیږی۔
دعسلویوه ÚØ§Ù†Ú«Ú“تیاداده Ú†ÛŒ رطوبت جذبوی، همداوجه دی Ú†ÛŒ روسانودخپل اشغال پرمهال اوپه دوهمه Ù†Ú“Ûوال جنګ Ú©ÛŒ نازی هیټلردخپلوزخمی Ø³ÙˆÙˆØ¹Ø³Ú©Ø±Ø¯Ø¯Ø±Ù…Ù„Ù†Û Ù„Ù¾Ø§Ø±Ù‡ استعمالول Ú†ÛŒ Ú‰ÛØ±Ù‡ ÚšÙ‡ نتیجه Ø¦Û Ù‡Ù… ورکوله۔
عسل دزخمونو، سوÚÙ„ شوی ÚØ§ÛŒ لپاره، او(انÙکشن) لپاره غوره علاج دی۔
نوربیا۔۔۔
په اسلامی پاکه مینه ستاسوورور